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最近網友古意要和別人比賽廚藝
真是戰況激烈.
令人期待.
我喜歡作一些簡單但是好吃的.
今天早上,就作了三分鐘簡易早餐..蔥蛋餅.
口味和台灣的蛋餅很像,
又很快,
就post上來,
給大家看看.
不知道拼布老師有沒有買過墨西哥餅,
超好用
墨西哥餅(tortilla)
一般美國超市
賣麵包的地方都有
.一個蛋打好.
加一點蔥花,
先用油煎一下,
蛋半熟時把餅放下
用乾淨手(或鏟子)
壓一壓, 轉一轉.
成型後翻面,
把餅烘一下
一分鐘後
折半起鍋
加一點醬油膏/甜辣醬
配上一杯奶茶
或豆漿
或咖啡..
美味啊~~
蛋餅內也可加一些cheese..
三分鐘, 簡單又好吃喲~~
再加一些最近作的食物
有拍起來的..
山東大餅..好吃~
熱狗蔥麵包:
Peggybucks 冰咖啡...好喝啦~
三菜晚餐
今天晚餐要作墨西哥Taco
很簡單,
小朋友最愛....
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